Caicó se consolida como polo turístico e gastronômico do Seridó e impulsiona economia regionalDesde o final de 2024, Caicó ganhou um novo equipamento que vem fortalecendo esse ciclo virtuoso: a Alameda Gastronômica. |
O município de Caicó, distante cerca de 265 quilômetros de Natal, vem se destacando como um dos principais motores do turismo e da economia criativa do interior potiguar. Situada no coração do Seridó, a cidade alia cultura, fé, gastronomia e tradição em um conjunto de atrativos que movimentam o comércio local, geram emprego e renda e projetam a região no cenário nacional.
Desde o final de 2024, Caicó ganhou um novo equipamento que vem fortalecendo esse ciclo virtuoso: a Alameda Gastronômica. Localizada ao lado do tradicional Mercado da Carne, o espaço foi viabilizado por meio de emenda parlamentar do senador Styvenson Valentim e já se tornou referência para turistas e moradores. A alameda não apenas celebra a rica culinária local, com destaque para a famosa carne de sol - considerada uma das melhores do Brasil - mas também promove o artesanato, a música e o lazer em um ambiente moderno e acolhedor. Entre os pratos mais apreciados estão a paçoca de carne de sol, o feijão verde e o tradicional queijo de coalho assado, símbolos da identidade gastronômica do Seridó.
O impacto econômico do novo polo gastronômico já pode ser sentido na cidade: segundo estimativas da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, a Alameda Gastronômica contribuiu para um aumento médio de 15% no faturamento mensal de bares, restaurantes e pequenos empreendimentos do entorno nos primeiros seis meses de funcionamento, além de gerar dezenas de empregos diretos e indiretos no setor de serviços.
Outro motor econômico e cultural da cidade é a Festa de Sant'Ana, realizada este ano de 16 a 27 de julho, que além de seu inegável valor religioso - reconhecida como Patrimônio Cultural do Brasil - é responsável por atrair um público estimado em mais de 100 mil visitantes ao longo de suas festividades. O evento movimenta diversos segmentos, como hotelaria, alimentação, transporte e comércio, injetando na economia local, de acordo com dados da prefeitura, cerca de R$ 30 milhões em receitas diretas e indiretas ao longo do período da festa.
O Carnaval de Caicó também tem papel relevante na dinamização da economia local. Com blocos de rua e trios elétricos que arrastam multidões, o evento figura entre os mais tradicionais do interior do Nordeste e contribui para manter a cidade no circuito dos grandes destinos festivos da região.
Para além das festas, Caicó oferece ao visitante atrações que reforçam seu potencial turístico e histórico, como o Arco do Triunfo, que emoldura a entrada da Catedral de Sant'Ana e se tornou um dos ícones da cidade, e o Açude Itans, um dos maiores reservatórios do Seridó, que além de abastecer a população, é símbolo da luta e convivência com o semiárido.
Caicó, portanto, não é apenas um destino de visitação: é um exemplo de como cultura, tradição e investimentos públicos e privados podem se articular para gerar desenvolvimento econômico sustentável no interior nordestino.
