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22/05/2015 09h43

Senac oferece capacitações na área de gastronomia em Mossoró

Ao final da capacitação, os concluintes receberão certificado válido e reconhecido em todo território nacional

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A unidade do Senac em Mossoró está com matrículas abertas para os cursos de Culinária para Executivos e Elaboração de Cardápios e Fichas Técnicas, com início para o mês de junho. Os interessados devem comparecer a unidade para realizar sua inscrição. Ao final da capacitação, os concluintes receberão certificado válido e reconhecido em todo território nacional.

Aos que querem aprender a preparar pratos da cozinha internacional, incluindo entradas, pratos principais e sobremesas, adotando princípios de manipulação dos alimentos e cuidados com higiene, devem optar pelo curso de Culinária para Executivos. As aulas acontecerão de segunda a sexta-feira, das 18h30 às 22h30. Com uma carga horária de 20h, o investimento total para realização da capacitação é de R$220, que pode ver dividido em quatro parcelas fixas. 

No curso de Elaborações de Cardápios e Fichas Técnicas, os participantes desenvolverão habilidades para elaborar cardápios conforme tipo de serviço e características do estabelecimento, bem como, criar fichas técnicas e planejamento do serviço. O valor total do curso é de R$195, que pode ser dividido em três parcelas fixas. A capacitação será ministrada de segunda a sexta-feira, das 18h30 às 22h30. 

Ao concluírem o curso, os profissionais poderão ser encaminhados ao mercado de trabalho, através do Banco de Oportunidades do Senac. Para mais informações, ligue: 4005-1000.

 

Serviço: 

Culinária para Executivos

Carga horária: 20h

Início previsto: Junho

Investimento: R$ 220,00 (parcelado em até 4x)

Local: Unidade Mossoró.

 

Elaboração de Cardápios e Fichas Técnicas

Carga horária: 20h

Início previsto: Junho

Investimento: R$ 195,00 (parcelado em até 3x)

Local: Unidade Mossoró.

Fonte: Senac RN


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